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    采用闪蒸技术实现果蔬汁加工中仔细目标

    来源: 干燥机厂家      2012/5/23 14:48:17      点击:
    基于我国苹果产业现状,很难完全照搬国外技术予以全歼。故此,该项目针对制约我国苹果产业之质、安全及综 合利用问题,下理论研究、艺术开发和财产应用三个范畴开展了大量工作。如:面对鲜销苹果贮藏面临的收藏期短、震灾重、灵魂低、借鉴难、专业缺等瓶颈问题,开办了解决优质水果9个月的长久保鲜的研讨对象:针对浓缩果汁加工技术中生存的褐变、二次污染及农残、棒曲霉素、耐热菌超标,产品品质难保证,严重制约产品出口的现状,设定了开发适合本国浓缩苹果汁加工的根本技术之研讨对象;未解决苹果皮渣综合利用过程中遇到的降解快、效率低、耗资高、高污染、灵魂差的欠缺,开办了落实皮渣高值全采用的研讨对象。

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